今日の給食：牛乳・ごはん・さばの幽庵焼き・ちゃんこ汁・エコふりかけ

幽庵焼きとは、和食の焼き物のひとつで、しょうゆ・みりんなどの調味液にかんきつを加え、漬け込んで焼く料理です。

味はさっぱりとしています。

今日の給食：牛乳・中華おこわ・タンファタン

中華おこわは中国の伝統的な料理で、もち米と具材を包んで蒸すのが特徴です。

今日の給食：牛乳・スパゲティナポリタン・とうふナゲット・フルーツカクテル

スパゲティナポリタンはイタリア発祥ではなく、横浜で生まれた「和製洋食」です。1946年に出来たと言われています。

今日の給食：牛乳・たけのこごはん・厚焼きたまご・豚汁

今日の給食にある「たけのこごはん」は、江戸時代中期に中国から薩摩（現鹿児島県西部）を経由してたけのこが伝来し、そのたけのこが庶民に広がったことから作られた料理です。

今日の給食：牛乳・黒パン・たちうおフライ・ボイルキャベツ・ミネストローネ

本日の放送内容：ミネストローネはイタリア語で「スープ」を意味する「minestra」に由来し、さらにその言語はラテン語の「給仕」という言葉までさかのぼると言われています。