「今日の給食」の記事一覧

今日の給食:牛乳・コッペパン・たちうおフライ・もやしのカレーソテー・ソーセージと白菜のスープ

 

今日の放送:来週投稿します。

今日の給食:牛乳・ごはん・肉じゃが・なめこ汁・エコふりかけ

 

今日の放送:肉じゃがは、旧日本海軍がイギリスのビーフシチューを醬油や砂糖で再現しようとしたのが起源とされています。

肉じゃがをおいしく作るコツは、肉や野菜を油で炒めることや、肉に砂糖を揉みこむ方法があります。

今日の給食:牛乳・とりごぼうピラフ・コーンフライ・マカロニクリームスープ

 

今日の放送:とりごぼうピラフをよりおいしく作るコツは、先に具を炒め、鶏のうまみとごぼうを香りを出すことです。うまみと香りがごはんになじみます。まら、ごぼうを細かめにすると食べやすいです。

今日の給食:牛乳・ホット中華めん・タンタンメン・ポークしゅうまい・みかん

 

今日の放送:みかんは鹿児島県長島町で偶然生まれたそうです。みかんの酸っぱさを和らげる方法は、

・手でやさしくもむ

・40℃前後のお湯にひたす

・しばらく置いておく

など、いろいろな方法があります。

今日の給食:牛乳・食パン・ブルーベリージャム・ウィンナーソテー・ニョッキの豆乳クリームスープ

 

今日の放送:来週投稿します。

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