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11月5日

今日の給食:牛乳、ごはん、さばの幽霊焼き、小松菜の炒め物、かきたま汁

 

今日は幽霊焼きです。醤油、みりん、酒にゆずを加えたタレで味を付けました。

こってりした味かと思いきや食べてみると後からほんのりゆずの香りが。

「少し酸っぱい」とゆずに気づく子もいました。

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