今日の給食 - 川口市立元郷南小学校

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２月１８日

投稿: 元郷南 (13:24)

カテゴリー: 今日の給食

今日の給食：牛乳、ごはん、肉じゃが、白菜のみそ汁、エコふりかけ

今日はエコふりかけです。かつお節で出汁を取った後のかつお節を使ったふりかけ。出汁を取った後ですがまだまだうま味がたっぷり詰まっています。ふりかけだけでもごはんが進む。ふりかけだけでも食べる子が。

食缶がピカピカのクラスがたくさん。調理員一同嬉しく思います。

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経済の考え方がわかる本

(推薦文: 教育のための科学研究所)

1個のケーキを二人で分ける方法は?ゴミにはどんな値段がつくのか?身近なことがらを題材に，子どもたちが参加する経済教室がネット上で開かれた。そこに出てきた情報や意見を紹介しながら，経済とはどんなものかを考え，身につけていける1冊。

新井明(著) 柳川範之(著) 新井紀子(著) e－教室(著) 新井明(編集) 柳川範之(編集) 新井紀子(編集) e－教室(編集)

出版: 岩波書店 (2005年06月)

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ウンコロジー入門

(推薦文: 東京子ども図書館)

動物の糞を菌類やバクテリアが分解、生まれた無機物質を植物が栄養として吸い上げる。水洗トイレ普及で我々がその循環から外れたことに疑問を持った著者は、50年近く前から野グソ生活を続ける。夏冬それぞれ数ヵ月かけて、形や匂いの変化、現れる生きもの、果ては味まで丹念に調査した結果を、平易に真面目に提示。「共生」とは何かを考えさせる。

伊沢正名(著)

出版: 偕成社 (2019年12月)

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(推薦文: 東京子ども図書館)

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