7月９日 投稿: 元郷南 (13:51) カテゴリー: 今日の給食 今日の給食：牛乳・ごはん・スタミナ焼肉・かきたま汁・冷凍みかん 今日の給食にある冷凍みかんは、冷やすことで「果糖」というものの甘みが引き立ち、酸味がマイルドに感じられるため、実際に糖度が増すわけではありませんが、とても甘く感じられるようになるそうです。 -
