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10月15日

今日の給食:牛乳・ごはん・肉じゃが・なめこ汁・エコふりかけ

 

今日の放送:肉じゃがは、旧日本海軍がイギリスのビーフシチューを醬油や砂糖で再現しようとしたのが起源とされています。

肉じゃがをおいしく作るコツは、肉や野菜を油で炒めることや、肉に砂糖を揉みこむ方法があります。

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